A cotação do boi gordo apresenta baixa de 0,11% nesta segunda-feira (5). Com isso, o produto é negociado a R$ 240,20 no estado de São Paulo.
Já os preços do quilo do frango congelado e do resfriado registraram estabilidade e alta, respectivamente. O quilo do frango congelado é vendido a R$ 7,30, pelo terceiro dia consecutivo, nas regiões da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
Nos mesmos locais, o frango resfriado é vendido a R$ 7,37/quilo.
A carcaça suína especial, para atacados da Grande São Paulo, registrou alta de 1,56% e o preço do quilo é negociado a R$ 9,10.
O quilo do suíno vivo registrou forte alta em dois estados monitorados: Minas Gerais e São Paulo, que comercializam o quilo da mercadoria a R$ 6,47 e R$ 6,31, respectivamente
A única estabilidade do dia, para esta mercadoria, ocorre em Santa Catarina, cujo preço do quilo é de R$ 5,78.
As informações são do Cepea.