A cotação do boi gordo começou esta sexta-feira (19) com leve alta de 0,65% e o produto é negociado a R$ 251,10 no estado de São Paulo.
Já em relação aos preços dos quilos do frango congelado e do resfriado houve estabilidade. O frango congelado está cotado a R$ 7,32 e o frango resfriado está cotado a R$ 7,36.
Para ambos os produtos, as regiões de referência são da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
Em relação ao preço da carcaça suína especial, houve também estabilidade e a mercadoria é comercializada a R$ 9,67, pelo terceiro dia consecutivo, em atacados da Grande São Paulo.
As informações são do Cepea.
