É oficial: hoje, 28 de maio, é o Dia do Hambúrguer. Sim, a comida mais amada ao redor do mundo tem uma data para chamar de sua no calendário gastrônomico!
Você sabia que os primeiros hambúrgueres surgiram lá nos séculos 12 e 13 devido ao costume dos tártaros (povo nômade) de carregar carne crua embaixo das selas dos cavalos? Quando eles paravam para comer, a carne já tinha virado uma pasta.Rústico, né?! Mas a receita se popularizou mesmo quando chegou aos Estados Unidos, na segunda metade do século 19.
Você sabia? QUE 28 de maio É
O dia OFICIal do Hamburguer!
Veja algumas particularidades dessa comida irresistível!
Tudo graças aos alemães que embarcavam no porto de Hamburgo (por isso a delícia foi batizada de hamburg steak, ou bife de Hamburgo, na tradução)!
Os marinheiros colocavam a carne entre dois pedaçãos de pão para comer sem precisar de talheres.
Histórias à parte, queremos mesmo é saber onde comer hambúrguer sem medo de ser feliz. E, de preferência, com batata-frita e aquele chopp cremoso.
Luís Eduardo agora conta com um local muito apropriado Trata-se do ESPETTÃO, Localizado à Rua Paraíba (Anexo ao BR Mania- Centro da cidade.
Vale a pena conferir.
Márcio Brito
Designer gráfico DaQui agência Digital e colaborador Mundial fm 91.3
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